Descrizione lavoro
Qualifica:  CAPO REPARTO SALUMERIA E GASTRONOMIA
Data inizio pubblicazione:  26/08/26
Intestazione descrizione lavoro: 

Unes Supermercati, azienda italiana della Grande Distribuzione Organizzata, nasce a Milano nel 1967 e da subito si distingue per la qualità dei prodotti freschi e la vicinanza al cliente. Nel 2002 ci uniamo ad un grande protagonista della Moderna Distribuzione, Finiper Canova Group, di proprietà di Marco Brunelli.

 

Dopo aver lanciato il Viaggiator Goloso®, oggi evolviamo ulteriormente per cogliere le sfide di un mercato in continua evoluzione: dal rilancio di Unes come unica insegna commerciale con il restyling di tutti i negozi, all'acquisizione e apertura di nuovi punti vendita, diretti e franchising, all'ingresso di Romantica, realtà del gruppo, e dei caffè Unes all'interno dei nostri supermercati, fino all'acquisizione di Borello, realtà storica di supermercati piemontese. 

 

Oggi vantiamo una presenza consolidata in Lombardia, Piemonte ed Emilia-Romagna, con oltre 200 supermercati, tra diretti e franchising. Guardiamo al futuro con l’obiettivo di offrire un'esperienza di acquisto sempre più completa e vicina alle persone, dove la spesa sia sinonimo di eccellenza, passione per il buon cibo e convivialità. 

Descrizione lavoro: 

Per il nostro punto vendita di ALPIGNANO (TO), ricerchiamo un*:

 

                                              CAPO REPARTO SALUMERIA E GASTRONOMIA

 

🕵️ Chi Cerchiamo: Stiamo cercando un* Capo Reparto Salumeria super appassionat* e motivat* per unirsi al nostro team! Se hai una buona esperienza nella gestione di un reparto salumeria e ti piace lavorare a stretto contatto con i clienti e il team, questa potrebbe essere l'opportunità giusta per te.

 

🍖 Cosa Farai:

  • Gestire e coordinare il team della salumeria, assicurando che tutto fili liscio.
  • Allestire e sistemare il banco salumeria, facendo in modo che sia sempre attraente e ben fornito.
  • Assicurarti che tutte le norme igieniche e sanitarie siano rispettate.
  • Pianificare e gestire gli ordini e le scorte, monitorando scadenze e rotazione dei prodotti.
  • Offrire un servizio clienti eccezionale, dando consigli su prodotti e preparazioni.
  • Monitorare le vendite del reparto e trovare modi per migliorarle.
  • Gestire la cassa e le transazioni di vendita.
  • Formare e motivare il team per sviluppare le loro competenze.

 

🔎 Cosa Cerchiamo:

  • Esperienza come capo reparto salumeria o in un ruolo simile.
  • Conoscenza dei salumi e dei formaggi e delle tecniche di lavorazione.
  • Capacità di leadership e gestione del team.
  • Ottime doti comunicative e capacità di costruire buoni rapporti con i clienti.
  • Attenzione ai dettagli e rispetto delle norme igieniche.
  • Disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi.
  • Certificazione HACCP (meglio se ce l’hai).

 

🙌 Cosa Offriamo:

  • CCNL del Terziario, della Distribuzione e dei Servizi.
  • Retribuzione: RAL 30 - 35 K.
  • Possibilità di crescita professionale in un ambiente collaborativo.
  • Sconto dipendenti su tutti i prodotti del negozio.
  • Formazione continua sulle nuove tecniche e tendenze del settore.
 

 

Piè di pagina descrizione lavoro: 

Altre informazioni

 

La selezione è rivolta ai candidati dell'uno e dell'altro sesso ai sensi del D. Lgs. 198/2006. Tutte le candidature devono essere accompagnate dalla autorizzazione al trattamento dei dati personali e saranno gestite ai sensi del Regolamento Europeo 2016/679 (c.d. GDPR).

 

Per ulteriori informazioni circa le opportunità professionali ed il mondo di Unes Supermercati diventa follower della nostra pagina Linkedin (click su "Segui" al link https://www.linkedin.com/company/unes/).